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    También conocida como Pinto. Procedente de pesca artesanal de A Peixeira, en la Lonja de Cedeira, A Coruña. Precio por kilo

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    Procedente de pesca artesanal de A Peixeira, en la Lonja de Cedeira, A Coruña. Precio por kilo. 

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    Procedente de pesca artesanal de A Peixeira, en la Lonja de Cedeira, A Coruña. Precio por kilo. La pieza suele pesar entre 4 y 5 kilos, de los que se aprovechan de 3 a 3 y medio de carne buena para comer, y el resto, fantástico para caldos.

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