Procedente de pesca artesanal de A Peixeira, en la Lonja de Cedeira, A Coruña. Precio por kilo. La pieza suele pesar entre 4 y 5 kilos, de los que se aprovechan de 3 a 3 y medio de carne buena para comer, y el resto, fantástico para caldos.
Familia de la navaja. Procedente de pesca artesanal de A Peixeira, en la Lonja de Cedeira, A Coruña. Precio final según el peso.