Chayote o patata del aire

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Nuevo producto

2,40 € impuestos inc.

Características

¿Quién lo produce?Tapandula. Tierra y pan (Cáceres)
OrigenExtremadura

Más

Es un fruto de la familia del calabacín cuyo sabor y textura está a medio camino entre el calabacín y la patata. Se cocina y se usa indistintamente como si fuera uno u otra: en cremas, estofados o incluso fritos o para tortilla.