Quesos Vaca tetilla

Ingredientes.

Leche pasteurizada de Vaca de producción ecológica. Corrector de acidez E-509, sal.

Presenta forma cónica, cóncava-convexa, corteza fina y elástica, de color amarillo paja. La pasta de su interior es blanda, cremosa y uniforme, de color blanco marfil amarillento. Posee un aroma suave, ligeramente e que recuerda a la leche en origen. Su sabor es eminentemente lácteo, que recuerda a la manteca, ligeramente ácido y salado suave