Liberna Ver más grande

Liberna

Nuevo producto

Procedente de pesca artesanal de A Peixeira, en la Lonja de Cedeira, A Coruña.

(precio por kg)

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30,80 € impuestos inc.

Características

OrigenGalicia

Más

La liberna, también llamado Rubio, es un maravillosos pescado de carne blanca y firme, ademas de muy sabrosa, muy utilizada en Galicia en caldos, calderetas y arroces. Un pescado de riquísimo sabor y muchas posibilidades culinarias a pesar de sus múltiples espinas.